Bungkil kelapa
Copra meal (expeller) · Cocos nucifera
Juga dikenal: bungkil kopra, copra cake, copra meal
Cocok untuk: Ruminansia, Unggas, Ikan
Data nutrisi masih Beta dan belum ditinjau ahli. Gunakan sebagai panduan, bukan saran dokter hewan.Lihat sumber
Bahan Kering (BK)
91,5%
per bahan segar
Protein Kasar (PK)
22,4%
per bahan kering
Serat Kasar (SK)
14,2%
per bahan kering
Total Digestible Nutrients (TDN)
73,9%
per bahan kering
Kandungan nutrisi (nilai utama)
| Nutrisi | Nilai | Basis | Sumber |
|---|---|---|---|
| BK Bahan Kering | 91,5% | bahan segar | P-S4 |
| ABU Abu | 6,8% | bahan kering | P-S4 |
| PK Protein Kasar | 22,4% | bahan kering | P-S4 |
| LK Lemak Kasar | 9,8% | bahan kering | P-S4 |
| SK Serat Kasar | 14,2% | bahan kering | P-S4 |
| BETN Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen | 46,8% | bahan kering | P-S4 |
| NDF Neutral Detergent Fibre | 54,7% | bahan kering | P-S4 |
| ADF Acid Detergent Fibre | 28,7% | bahan kering | P-S4 |
| TDN Total Digestible Nutrients | 73,9% | bahan kering | P-S20 |
| ME_RUMINANT Energi Metabolis (ruminansia) | 3.059 kkal/kg | bahan kering | P-S4 |
| ME_POULTRY Energi Metabolis (unggas) | 2.079 kkal/kg | bahan kering | P-S4 |
| DE_FISH Energi Tercerna (ikan) | 2.920 kkal/kg | bahan kering | P-S20 |
| CA Kalsium | 0,12% | bahan kering | P-S4 |
| P Fosfor | 0,58% | bahan kering | P-S4 |
| LYS Lisin | 0,58% | bahan kering | P-S4 |
| MET Metionin | 0,29% | bahan kering | P-S4 |
Penggunaan
Batas pemakaian
Broilers: performance decreases above 10-20% (P-S4). Layers: limit to 15% (P-S4). Pigs: max 20-25%, optimum near 10%, max 5% for young animals (P-S4). Goats: supplements with up to 75% copra meal used successfully (P-S4). Rohu: replaced up to 50% of fish meal with amino-acid supplementation (P-S4).
High residual oil makes it prone to rancidity; rancid meal is refused and may cause diarrhoea (P-S4). Aflatoxin risk from poorly dried copra; keep moisture at or below 12% and store ventilated (P-S4).
Semua nilai dari setiap sumber (22)
| Nutrisi | Nilai | Basis | Sumber | Keyakinan | Rentang |
|---|---|---|---|---|---|
| BK Bahan Kering | 91,5% utama | bahan segar | P-S4 | Tinggi | SD 1.5; min 88.5; max 94.8; n 240 |
| BK Bahan Kering | 86% | bahan segar | P-S1 | Sedang | |
| ABU Abu | 6,8% utama | bahan kering | P-S4 | Tinggi | SD 0.5; min 5.7; max 8; n 231 |
| ABU Abu | 6,4% | bahan kering | P-S1 | Sedang | |
| PK Protein Kasar | 22,4% utama | bahan kering | P-S4 | Tinggi | SD 1.2; min 19.6; max 24.9; n 257 |
| PK Protein Kasar | 21,6% | bahan kering | P-S1 | Sedang | |
| LK Lemak Kasar | 9,8% utama | bahan kering | P-S4 | Tinggi | SD 2.7; min 5.2; max 18.4; n 163 |
| LK Lemak Kasar | 10,2% | bahan kering | P-S1 | Sedang | |
| SK Serat Kasar | 14,2% utama | bahan kering | P-S4 | Tinggi | SD 2.1; min 10.1; max 19.7; n 251 |
| SK Serat Kasar | 12,1% | bahan kering | P-S1 | Sedang | |
| BETN Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen | 46,8% utama | bahan kering | P-S4 | Sedang | |
| BETN Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen | 49,7% | bahan kering | P-S1 | Sedang | |
| NDF Neutral Detergent Fibre | 54,7% utama | bahan kering | P-S4 | Sedang | SD 4.8; min 43.9; max 61.7; n 35 |
| ADF Acid Detergent Fibre | 28,7% utama | bahan kering | P-S4 | Sedang | SD 3.4; min 22.3; max 36.5; n 28 |
| TDN Total Digestible Nutrients | 73,9% utama | bahan kering | P-S20 | Sedang | |
| ME_RUMINANT Energi Metabolis (ruminansia) | 3.059 kkal/kg utama | bahan kering | P-S4 | Sedang | |
| ME_POULTRY Energi Metabolis (unggas) | 2.079 kkal/kg utama | bahan kering | P-S4 | Tinggi | min 1793; max 2390; n 2 |
| DE_FISH Energi Tercerna (ikan) | 2.920 kkal/kg utama | bahan kering | P-S20 | Sedang | |
| CA Kalsium | 0,12% utama | bahan kering | P-S4 | Tinggi | SD 0.04; min 0.06; max 0.22; n 56 |
| P Fosfor | 0,58% utama | bahan kering | P-S4 | Tinggi | SD 0.05; min 0.45; max 0.68; n 60 |
| LYS Lisin | 0,58% utama | bahan kering | P-S4 | Tinggi | range in g/16g N: SD 0.2; min 2.3; max 2.9; n 8 |
| MET Metionin | 0,29% utama | bahan kering | P-S4 | Tinggi | range in g/16g N: SD 0.3; min 1; max 1.8; n 5 |
Sumber
- [P-S1] Hartadi H., Reksohadiprodjo S., Lebdosukojo S., Tillman A.D. Tabel-tabel dari Komposisi Bahan Makanan Ternak untuk Indonesia / Tabel Komposisi Pakan untuk Indonesia. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta (scanned edition hosted by Lab. Ilmu Makanan Ternak, Fapet UGM; Tabel 12 proksimat). Buka
- [P-S20] INRAE-CIRAD-AFZ. Tables of composition and nutritional values of feed materials (feedtables.com), online edition 2017-2024; individual feed pages cited in locators. Buka
- [P-S4] Heuzé V., Tran G., Sauvant D., Bastianelli D., 2015. Copra meal and coconut by-products. Feedipedia, a programme by INRAE, CIRAD, AFZ and FAO. Buka
Hasil ini alat bantu, bukan resep resmi. Konsultasikan dengan penyuluh atau dokter hewan setempat.